3 recetas con caldos DON SIMÓN (que van más allá de los arroces)
La semana pasada os contábamos cómo elaboramos nuestros caldos 100% naturales DON SIMÓN. Sus ingredientes y sabor hacen que estos caldos sean muy versátiles a la hora de cocinar. Por eso, en el post de hoy, os vamos a dar nuestras 3 recetas favoritas con caldos DON SIMON (que van más allá de los arroces).
- Marmitako
- En primer lugar tienes que rehogar cebolla, ajo y pimiento en una cazuela. Una vez dorado añadimos patata previamente cocida y espolvoreamos pimentón.
- Agregamos vino blanco y una vez evaporado cubrimos con caldo de pescado DON SIMON. Llevamos a ebullición y dejamos cocer 30 minutos.
- Cortamos el atún en tacos y lo añadimos a la cazuela al final de la cocción.
- Albóndigas en salsa
- Freímos las albóndigas en abundante aceite.
- Retiramos y, en esa misma sartén, rehogamos cebolla, zanahoria, ajo y pimiento hasta que están dorados. Añadimos vino blanco y esperamos a que se evapore.
- Pasamos todo a un vaso batidor junto con caldo de pollo DON SIMON y trituramos.
- Devolvemos la mezcla a la sartén y añadimos las albóndigas. Dejamos cocinar durante 10 minutos a temperatura suave.
- Sopa de quinoa y verduras
- Rehogamos en una cazuela las verduras que más nos gusten previamente cortadas: Zanahorias, cebolla, repollo, patata… y cubrimos con caldo de verduras 100% natural DON SIMON.
- Llevamos a ebullición y cocinamos durante 30 minutos hasta que las verduras estén listas.
- Los últimos 10 minutos añadimos la quinoa y cocemos.
Con estas tres recetas, además de sorprender a los tuyos, les estarás alimentando con productos de calidad, nutritivos y muy sabrosos.
#DisfrutaConDonSimon
Comment (1)
Las recetas prometen però podria is poner algunas mas para los que no sabemos cocinar GRACIAS