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Beneficios de la dieta mediterránea

En España tenemos la gran suerte de contar con una de las dietas más variadas y equilibradas: la dieta mediterránea. Rica en frutas, verduras, frutos secos y aceite de oliva. Los beneficios que tiene en nuestra salud son muchos, pero, en el post de hoy os queremos destacar los más importantes.
  • Previene las enfermedades cardiovasculares: por su abundancia en vitaminas, nutrientes y minerales.
  • Favorece el tránsito intestinal: por su alto contenido en fibra.
  • Previene la obesidad: debido a la reducción de los triglicéridos en sangre.
  • Elimina residuos y toxinas: gracias al aceite de oliva virgen extra y el omega 3 presente en muchos alimentos.
  • Mejora la esperanza de vida.
  • Ayuda a controlar el peso y nos proporciona bienestar físico: por la variedad y el aporte calórico de sus alimentos.
En DON SIMON apostamos siempre por la dieta mediterránea y así se ve reflejado en nuestra gama de productos. Desde zumos de frutas 100% exprimidos hasta gazpachos y caldos 100% naturales.

Cómo elaboramos nuestros caldos 100% naturales

Para fondos de arroces, guisos, cocer pasta... nuestros caldos 100% naturales se pueden usar en multitud de recetas ya que, además de aportar mucho sabor, completan el plato gracias a sus vitaminas y propiedades. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo los elaboramos? Nuestros caldos DON SIMON son auténticos caldos naturales. Los elaboramos en nuestra planta de Almería. Allí escogemos y recolectamos las mejores verduras y hortalizas en su punto óptimo de maduración para asegurarnos de que conservan todos los nutrientes y propiedades. Asimismo, elegimos siempre el mejor método de cocinado para nuestras recetas. Los principales ingredientes son el puerro, la cebolla, la patata, la judía, el tomate, la zanahoria, las gambas, el pescado, el pollo, la ternera, las legumbres y el ajo. Asimismo, todos nuestros caldos llevan aceite de oliva virgen extra entre sus ingredientes y ninguno de ellos tiene conservantes ni colorantes. Nuestra amplia variedad consta de: Caldo de pollo, Caldo de cocido, Caldo de pescado, Caldo de verduras y Caldo para Paella o Fideuá con sofrito de cebolla y ajo. Los caldos son un primer plato sano, ligero y fácil de preparar, ya que se pueden consumir directamente, después de calentar, o bien utilizar para cocer pasta o como fondo de arroces y otros guisos.  

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